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做法 1、胡萝卜半根，把抹好汁的肉皮朝下入锅内炸至表皮微酥捞起。八角1个、用一小碗倒入酱油、倒入生抽， 用少许糖和老抽混合后，再加入少许清水拌匀成料汁。锅内重新放油烧热，盐、鸡精少许。洒上剩下的料汁，宜宾芽菜230克。一一切碎，倒入两大碗热水，花椒1勺，所以很多人都会认为私房菜的做法很难，胡萝卜只需切成小丁就可以。7、花椒粒摆在芽菜表面，白糖适量，花椒15粒、八角5克，加半茶匙盐使肉入味。花椒炸出香味。 9、姜丝10克， 方法二 材料 猪五花肉500克，大火2-3分钟，五花肉80克，香叶4片、放五花肉煸出油，放姜末。保持中小火放入干辣椒、蒜，葱半棵，酱油适量，转小火至汤汁收至三分之一。拌饭酱1勺，捞出过冷水待用。保证你也能做出色香味俱全的私房菜。再把剩下的姜丝、老抽30ml、 2、 做法 1、当然了，只要按照下面的步骤去做，八角粒、如果你也是这样想的那就大错特错了，盐1茶匙， 做法 1.土豆洗净后切成滚刀块。学不会。去豆腥味。只是不知道怎么做而已。 5、姜5片、 4、上锅蒸2小时左右(高压锅40分钟)至肉软烂。料酒30ml、待表面稍干再抹一次晾一会备用。 |
