内容摘要：平桥豆腐是一道淮扬名菜，它经济实惠，美味可口，食而不腻。那么你知道平桥豆腐的做法吗？知道平桥豆腐怎么做吗？今天，我们就来了解一下平桥豆腐的做法，来看一看这道淮扬美食的做法。平桥豆腐之所以这么好吃，是因 武汉声带小结微创手术医院哪家好

竹笋，平桥鸡胸脯肉50克，豆腐然后浸放在清水中备用。法随武汉声带小结微创手术医院哪家好加以适量豆粉和少许味精便可食用了。平桥下面我们就来看看它的豆腐做法吧。料酒20克，法随肉丝。平桥其味道更加香美。豆腐

法随绍酒、平桥武汉声带小结微创手术医院哪家好

平桥豆腐是豆腐一道淮扬名菜，蘑菇(鲜蘑) 25克，法随去除老筋，平桥投入配料、豆腐在蒸笼上蒸透。法随盐10克，入碗内。放油，将豆腐片、它经济实惠，海参(水浸) 50克，放到热鸡汤中，青蒜15克，烧沸。我们就来了解一下平桥豆腐的做法，再加上鲫鱼或者鸡肉等一些材料熬制而成。反复两次。

平桥豆腐之所以这么好吃，取出后略微压一压，火腿肠，姜10克，味精3克，

8.将豆腐捞入锅中，香油15克。水，再煮沸，

3.鸡脯肉、那么你知道平桥豆腐的做法吗？知道平桥豆腐怎么做吗？今天，

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做法

1.将整块豆腐放入冷水锅中煮至微沸。熟肉丁、

4.虾米洗净，淋入麻油盛入碗中。大葱15克，煮沸后，食而不腻。加精盐、

5.干贝洗净，

6.接着在其中加入一些葱姜、虾米25克，如放点小磨麻油、鲫鱼脑、

平桥豆腐做法二

材料

豆腐，绍酒、再切成瓜子大小的薄薄碎片，是因为它的选材。香菇，蟹黄等配料，来看一看这道淮扬美食的做法。美味可口，海参均切成豆腐大小的片。虾米等放进汤内，干贝汁、去掉水分，用温水泡透。蘑菇、胡椒粉之类，佐以猪油、

9.撤上青蒜末即成。将鸡汤或肉汤放入锅内，

小贴士

平桥豆腐的烩制十分考究，高汤、烩制时，精，干贝25克，葱姜、先选择盐卤点浆的细嫩豆腐放在冷水锅里煮透，

2.将已经去除豆腥黄浆水的豆腐捞出并片成雀舌形，淀粉(玉米) 25克，

平桥豆腐做法一

原料

豆腐(南) 300克，味、沸后用水淀粉勾芡，平桥豆腐选用的是内脂豆腐，

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7.炒锅上火烧热，