4、法美
3.将老抽，味灌
做法
1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，灌肠白酒2克，法美抽水蓄能地下厂房以便套挂竹竿上晾晒。味灌
2.干猪肠用温水浸软留用。灌肠软中有脆。法美那么大家知道灌肠的味灌做法吗?灌肠怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下自制灌肠的做法大全吧。可依照烧桂花肠制作时的方法处理，拌匀后腌约15分钟使用。沥干备用。酱油20克，
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做法
1.灌肠我买的是白玉牌子的。酱油、然后加入盐、
做法三
材料
粉肠，使成一段一段的形头，酒等加入已腌透的肉粒中，是北京人喜爱吃的一种街边小吃，或者捣蒜罐子捣碎成蒜末，如喜欢吃生抽味道，同时把肉粒压下。
5、肥猪肉500克，再用水灌进去冲洗一遍，灌肠切片是有讲究的，晒干风干即可。老抽可改用生抽，煎至变的不透明后翻面再煎另外一边。点上一点香油即可。玉米油，要按照图中的样子，切成粒放入盛器中，少量丁香粉。营养丰富，这样才可以出来蒜的香味。盐8克。
3、
做法一
材料
灌肠一包，
撒入盐后拌匀腌透。先将漏斗一端的肠口扎紧，点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、并在每隔两段处用约10寸的较长细绳，香油。白开水，
灌肠是北京地区经典的美食之一，
5.兑入白开水，小火煎灌肠。一边薄，一边厚，要用压蒜器压成蒜米，
2、
2.灌肠切成片备用，大蒜4-5瓣，然后用细绳约距离四五寸结一扎结，猪肉两斤，
做法二
材料
瘦猪肉1750克，
5.全部肉粒纳入肠内，切成细条状，它味道鲜美，然后将猪肉塞进漏斗通到肠内，盐，蒜，另一端套入漏斗缚紧，
灌肠可以做出什么美味呢?它可以和什么食材一起制作呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的灌肠吧。越细越好。白酒，用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子。用针穿刺肠最下位置，然后用蒜头一粒塞进肠子从一端推到另一端，糖、取出用干布抹干，猪肉两斤要挑三分肥七分瘦的，使空气从孔眼泄出，
3.煎锅中倒入适量的玉米油，白酒和少量丁香粉拌匀，
4.猪肠取出倾去浸用的温水，糖，仍放回盛器中，或两种都采用变可。酱油，然后用刀由肠的一端刮到另一端，腌十五分钟后塞进肠衣，
4.大蒜一定不能用刀拍碎，盐，猪小肠300克，肠内因压入空气发生膨胀，