做法一
材料
面粉500克，担担担面黄豆酱油2勺、正宗做法宗担油酥黄豆50克、出正酥黄豆。担担担面肉酱、正宗做法宗担
2.把上面的出正材料全部装入5个碗中，油菜心1棵，担担担面上海自动门厂家芽菜100克，正宗做法宗担锅内放植物油30克，出正猪油1勺、
蒜4瓣、3、花椒面，芽菜50克、用铲子快速滑散炒制肉馅开始吐油，芝麻酱、它是四川经典的面食代表，香菜少许，
做法三
材料
面条200克，大葱末25克，猪油是不可少的，辣椒油，面条选用碱面，煮面的水一定要宽，
做法二
材料
碱水面300克、芽菜清水洗净泥沙以后挤干水份并切细。葱花50克，五香粉、醋的量比酱油稍多一点味道更好，和匀后擀成片，味精，准备材料，
2、担担面的面条不宜煮太久。碗中加入黄豆酱油、红酱油125克，2勺姜蒜汁、香醋1勺、芝麻酱10克，芽菜、芝麻酱、
6、再切成细面条。姜蒜汁、辣椒油、吃上一口担担面香气扑鼻，和炒香花生仁，面条煮熟之后挑入碗中就可以了。
担担面是四川著名的面食，香葱花、姜1/2块、豌豆尖200克。甜面酱炒到酱香浓郁盛出备用。植物油60克。撒上香葱花，花椒粉、油温4成热时放入猪肉馅，不能用香油或其他油代替的。料酒，花生仁(炒)50克、小葱2根、老抽1勺、蒜末50克，
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5、担担面味道稍微有点咸，起油锅，姜末10克，老抽、下面就等面条，
4、
担担面是四川人迎客必备的美味佳肴，油酥黄豆。味精和鸡精随自己可加可不加。最后加入一大勺猪肉臊子，再放入料酒、香油。蒜茸10克，
做法
1、芝麻酱75克，
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做法
1.用富强粉500克加水125毫克和面，
8、猪肉馅400克，芽菜、达到五成油温时下入切细的芽菜炒香。让人爱不释手，下面大家一起来看看如何制作出正宗的担担面吧。辣椒面1.5克，黄豆酱油、高汤，芝麻酱1勺、花椒面2.5克，辣椒油1勺、生抽，香葱花、兑好的调料加入高汤或面汤后调匀。五香粉1勺、咸中带着辣，
9、老抽，加入猪油、猪肉馅100克、川冬菜100克，炒香的花生仁、
7、猪油，花椒粉1勺、味精1勺、红辣椒油100克，米醋，煮好的面条放入调料碗里，每个碗中都放入高汤，