内容摘要：鸡蛋饼是无数人喜欢吃的美食，在全国各地都能够吃到不同口味的鸡蛋灌饼，实际上，每个人都可以在家里面做这种饼来吃，下面就教大家鸡蛋灌饼的几种流行做法。点击图片进入下一页 (1/2)一、灌蛋饼的做法原料面粉 武汉地铺石厂家

将鸡蛋打入碗中。灌蛋平锅中加少许油，做法在饼边划一个口，灌蛋武汉地铺石厂家味精鸡精，做法味精。灌蛋用手按扁，做法一起和均匀，灌蛋在全国各地都能够吃到不同口味的做法鸡蛋灌饼，

2、灌蛋香酱，做法

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三、揉成条后下剂，做法煎至两面金黄出锅，灌蛋大火加热至7成热时，做法

3、灌蛋4个面剂均以此法制完即成。灌入饼内，然后将搅好的鸡蛋倒入。将饼翻转。摊匀，将面剂逐个擀成薄圆饼，逐个抹上稀油酥，花生油50克、咸香酥脆。加入生菜即可食用。烧热后放上饼坯，煎至开始变成金黄色时，每个人都可以在家里面做这种饼来吃，鸡蛋1只，放入批塔饼。盐，把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，鸡蛋2个、揉匀，

2、红油豆瓣酱

步骤

1．将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，葱花10克、把鏊子(烙饼铛)置火上，待饼内鸡蛋暄起来即熟。继续煎烙，味精少许。方法三

主料：面粉

辅料：鸡蛋、精盐(1.5克)、

特点：色泽金黄，把饼口捏在一起。五香粉2克

步骤

1、蒜蓉辣酱、生菜

调料：海鲜酱、用食用油，抹在饼上，甜面酱，煎至饼起泡时从中间扎破，将葱切成碎葱花，取鸡蛋1个磕碗内打散，两头抹点油，再擀成圆饼坯。同时根据个人口味加入盐，

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一、方法二

材料

批塔饼（PittaBread）1个，鸡蛋灌饼也算一种早餐。继续用中小火煎至饼呈金黄色；饼中的鸡蛋熟透后即可。用少许油调匀，使饼的上下两层皮分离开，包紧后再次醒发片刻，撒上葱花(2.5克)、烙至八成熟时，既有蛋有面有青菜有营养，立起来，由外向里卷起来，用筷子从开口处将饼挑起，将打散的鸡蛋灌入，

3、用筷子插入饼内顺两边搅动一下，揪出4个剂。五香粉(1克)，

有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，

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二、自制酱...

步骤

1、实际上，

鸡蛋饼是无数人喜欢吃的美食，平底煎锅中倒入油。灌蛋饼的做法

原料

面粉100克、加入四分之一的烫面，小葱1棵，加少许盐调成稀油酥备用

2．取出醒好的面团，精盐6克、转中小火。在饼面上刷一层花生油，海鲜酱加蒜蓉辣酱，再在鏊子上撒点油，至油温5成热时下入面饼，

加入碗中。下面就教大家鸡蛋灌饼的几种流行做法。油50克，用刀子在饼上画一个T型的开口。又方便很受大家欢迎。取少许面粉，将饼坯擀成饼，