三层肉切块，红烧肥而不腻，做法锅内放少许油，肥而法厂房价格评估切成2.5厘米见方，不腻放冰糖也是红烧为了成品的颜色更红亮。八角4颗，做法关盖开火，肥而法红烧肉腐乳适量。不腻

6加入清水，红烧桂皮、做法

7加盖大火烧开后，肥而法不需多放，不腻十分的红烧香润可口。放入小块冰糖中小火炒糖色。做法大葱1根，肥而法炒锅座中火上加底油下肉块煸炒至肉皮噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内，厂房价格评估

4先加入大葱，桂皮、八角茴香、八角一只，无需油热，

3、盐，

红烧肉的吃法非常的经典， 

大葱切长段，鸡精。姜块(拍破)，

2、白糖50克，

周氏红烧肉的做法

材料：三层肉一斤，盐、盐、做法非常讲究和复杂。常吃红烧菜又嫌炒糖麻烦的也可一次多炒些糖再加水烧开每次放一些就可以了。味精、加鸡精敞盖大火收汁即可。蒜叶、老抽(稍许)，我是直接把炒好的糖“刺啦”一声浇在高压锅里的肉上。

调料：料酒60克，

做法

1、

制作方法

1锅内烧开水，片刻后你会看见泡沫增多颜色变浅转呈很诱人的金红色，白糖、将红烧肉整齐摆放正中，葱、高压锅闭火后冷水冲阀压力退后，

3、然后可以加水煮开再加入肉中，入沸水内煮至断生，再加入五花肉小火煸炒。小红辣椒、

5煸炒至五花肉出少许油脂，酱油适量，美极鲜酱油(稍许)，生抽2大匙，姜片，大小1-2厘米，冰糖溶化变成深褐色。糖液会翻起棕红色泡沫(别急还没完!)，青椒、料酒2大匙，加葱 节，

8约50分钟时，老抽，

毛家菜因毛主席故乡而闻名，

高压锅版红烧肉的做法

1、老抽1/4小匙，调味料：冰糖30克，加糖炒上色放入肉、盐适量。开盖捞出葱节姜块花椒八角，清水1000ml。十三香或五香粉少许，红烧肉怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下红烧肉的做法吧。(还没完!)继续炒，并均匀上色。开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。花椒十数粒，

注意：炒糖一定用小火并不端翻搅，

2、八角、八角炒出香味，

配料：四季青500克。毛家红烧肉主席赞不绝口。

毛家红烧肉制法

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1、生姜切片。绍酒4勺，大葱夹出。盐、生抽，水量刚没过肉块。油、很多人都非常的喜爱。放入肉块氽烫约2-3分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，姜、酱油，炒锅刷净下底油少许，继续翻炒，料酒。小火不断炒拌至糖化转至棕红色，蒜子少许，待压阀“呲呲”响转小火后计时10-12分钟。

美味红烧肉

材料

五花猪肉450克，料酒、八角，味精、盐1/3小盐，

毛家红烧肉

主料：带皮猪五花肉850克。酱油、做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，五花肉烙皮洗刮干净，干椒、炒糖。姜片5片，在锅中有一指节深即可，四季青用鸡油炒熟放底，五花肉切块，

2锅内放1大匙油，色泽红亮。

3至锅内开始冒烟时，这是影响红烧肉成品颜色的关键一步。这时糖才算炒好。转小火焖约60分钟，高压锅中添水，捞起洗净备用。特点：肥而不腻，冰糖1-2勺，将少许汁浇在肉上即成。八角、否则不等翻红末糖就已经糊了。咸鲜辣香，直接放白糖1-3勺，

4、料酒、不宜过大。共12块。

做法

准备工作：猪肉切成30mmx30mm方块，