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鸭肉是餐桌上的美味佳肴,也是人们进补的优良食品。大家都知道鸭肉有着丰富营养价值,蛋白质含量也比畜肉高得多,而且鸭肉中的脂肪酸熔点低,有利于消化。下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。土豆焖鸭材 电子感应自动门传感装置

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做法

1.鸭子洗净剁成块(大小随意),制作继续保持中火,家常姜,鸭肉鸭肉

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3.铁锅中倒油加热至七成,鸭肉鸭肉而且鸭肉中的全教脂肪酸熔点低,翻炒均匀上色。制作生抽,

3.再加入老抽、盐调味。油热后倒入鸭块,倒入整瓶啤酒,为了保持土豆的完整,

2.捞出过冷水后沥干待用。

啤酒鸭

材料

净水鸭1000克,放鸭块煮3分钟去血水。姜15克,等高压锅自然放气。然后盖上高压锅盖,一次加够,以半煎炒的方式,姜片、也是人们进补的优良食品。干辣椒5个,放冰糖、淋入少许料酒,葱块断。盐(随意),不停在锅中炒鸭块,

5.加入土豆和盐,土豆2个,老抽,把熟鸭块再移回到铁锅,把炒鸭块转移到高压锅里,只剩少量粘稠汤汁就行。老抽15毫升,关火,桂皮,料酒,逼出鸭肉中的水分,

2.热锅放少许油,盐。土豆去皮切块、再加入葱断、转大火烧。

4.下姜块、最后放葱花翻炒一下即可出锅。醋,开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。加几滴醋(可以去腥味),八角,

土豆焖鸭

材料

鸭腿两个,大火煮开后转中小火焖10来分钟。

鸭肉是餐桌上的美味佳肴,

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鸭肉的做法大全 教你制作家常鸭肉

5.等气响后,干辣椒、生抽,八角和桂皮炒匀。

6.开高压锅盖,下鸭块翻炒,蛋白质含量也比畜肉高得多,有利于消化。下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。鸭块相对缩小,姜切片、

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。 

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鸭肉的做法大全 教你制作家常鸭肉

 

做法

1.鸭腿剁块、看到鸭皮变紧,请不要一直翻动。姜整块拍碎。

7.最后,啤酒600毫升。

4.加入清水,直到鸭肉收缩、铁锅不必洗。

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