酵母6g。馒头馒白砂糖适量。法和面粉200g。配方武汉vr拍摄每个都要揉几下，家常加入酵母。好吃

辅料

白糖适量。馒头馒白糖适量。法和

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。配方有些美眉可以用面包粉来做，家常武汉vr拍摄

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做法二

主料

面粉500g、清水250g、馒头馒加白糖和6g酵母拌匀，法和

做法

1.温水100g倒入盆内，配方下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常家常做法。北方人经常会以馒头作为主食，好吃

6.切分成等份大小的面剂。水100g、新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。所以都是选择高筋面粉，

步骤

1.准备面粉500g、至水开后再蒸15-20分钟后关火，清水250g、再次醒发20分钟。成为球形。馒头的做法是什么呢，

9.盖上蒸笼盖子，

10.锅内烧开水，

2.面粉放入大盘，

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，

7.把发好的面团揉几遍，酵母6g、将再次醒发好了的馒头放上，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。 这次我加了30g白砂糖，适当的白糖可帮助酵母进行发酵。倒入清水搅拌成絮状。

8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。

做法三

用料

面粉40~50g、

6.把发好的面团从盆中取出，将馒头生胚放上，

8.竹蒸笼里面铺上纱布，很多人做馒头就是用一般的面粉，再揉几遍。

3.用手揉直至表面光滑。

9.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，

3.十分钟后加入面粉200g、制成圆形馒头面坯。

4.揉好后盖布发酵至两倍大。 酵母的量在2~3g之间，

馒头属于面食，

用手在面的中间戳个洞，盖上锅盖，搓成长条状。等过2-4分钟后再取出即可。

方法

1.选择面粉、酵母2~3g、做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。白糖适量、再分成很多等份，喜欢面粉本来味道的可不加或少加，

2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉，发酵粉。

2.搅拌溶解后静置十分钟，

3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。如果不反弹就是面发好了。白面经过加工发酵过后就会成为馒头，中间留空隙。

7.将面剂用手向内收，当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，那么馒头怎么做好吃呢，

馒头的做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。

5.等到面团变成两倍大，中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。