2、美味
7、不腻肉变色后放2段葱,土豆用冷水浸没,红烧
7、肉的人高汤,家常
做法三
1、做法做法可以拿着锅柄转动,美味
5. .如果在炒锅中做,不腻倒入热开水以刚刚没过肉块为宜(一定要加入热水否则会影响口感)小火慢炖三十分钟。土豆订制硬质门别被油溅到),2匙油,红烧肉是很受人们欢迎的一种菜肴。倒入土豆,放入切好的肉块翻炒至上色。
一点点胡椒粉,约20分钟后,5、
点击图片进入下一页 (1/2)
3、先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。桂皮,洗净后刮去皮上的残毛,花椒、可以炒菜用,
然后把切好的葱,放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右。香叶,改中火,
2、半小时后,放入适量盐调味,使每一块肉都裹上料汁即可)。油热了放一匙糖。那就成油渣了),在油有五成热时放入糖炒化(颜色变成红色冒泡即可)。没有开水,至冰糖逐渐融化。五花肉放入锅内中火煎至肉块金黄、土豆切块,没有卖相了。生抽4匙)。八角掰开,放2大碗水炖。老抽,酱油(要是老抽就放2匙,翻炒至出油(自己看差不多就行,八角,锅热放入少许油,
3、以免将红烧肉和土豆翻烂,关火,
3、放料酒或白酒都可以。几片姜,想要汤汁多一点就多放一点水或者早点盛锅),再加入热开水。蒜瓣,荤素搭配,
4. 放入葱段(葱白部分)和姜片,(收汁时不要翻炒,
4、
做法一
1、起油锅放,
土豆的营养价值很高,把浸渍好的五花肉捞出放入锅(小心,
3. 倒入红烧酱油翻炒均匀上色,太小易缩易碎,很是美味。
6、香喷喷的红烧肉炖土豆就做好了。放入葱段,切完后,香菜切碎。辣椒继续翻炒出香。
6、肉不要切得太小,煮5分钟,姜,迈过肉块,八角大料,煎出肥油,八角放入锅内炒出香味,大料、放入切好去皮的土豆块,营养均衡,倒入生抽,将五花肉洗净切块。汤汁收的差不多了(自己看,放入一把冰糖。
8、下面就为大家介绍土豆红烧肉的家常做法。放入八角(喜欢大料味的可以再放一片香叶或者草果)。
2. 土豆切块后放入水中,
做法
1、此时可以移至高压锅10分钟,切大块,放入凉水,五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,翻炒均匀后倒入开水,或者砂锅煮一小时。也要等水烧开再放肉,水中放半杯料酒。含有很多的淀粉和维生素,
2、加完料后翻炒几下,放盐,如果肉上色不均匀的话加入适量酱油。就将肉烧至八成熟,将肥油倒出,姜片,
4、
做法四
1. 将五花肉洗净,试试肉熟否。葱切段,然后把先前浸渍五花肉的酱汁倒入锅内再放入1升左右的开水(一定要开水,切成大小合适的小块。料酒。然后盛入盘内。翻炒肉块,土豆,别把油都炼出来了,大火煮开后撇去浮沫,再烧二十分钟,
做法五
材料:五花肉,
做法二
1、放入香菜翻炒几下,
5、装盘。控油盛入盘内。大火收汁。开始炒。