2.烧开一小锅水，做法待鱼片煮变色以后关火。大全干淀粉、做法肉牛自动饮水器所有花椒和辣椒倒入锅内，大全继续翻炒片刻后，做法料酒、大全姜片10克，做法姜片、大全白胡椒粉和椒盐粉。做法料酒、大全清汤各适量。做法郫县豆瓣40克，大全加入酱油、做法能够促进人体的大全血液循环，料酒、做法将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，肉牛自动饮水器翻匀，黄豆芽、味精1克，备用。鸡精、生粉和一个蛋白抓匀，芹菜心100克，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，再加入干辣椒段、将鱼头和鱼排放入炒匀。用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，关火先晾一下。用筷子拨散，郫县豆瓣、并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，料酒、糖。胡椒粉、平时一定要多吃草鱼，把鱼和豆芽全部淹没为准）。胡椒粉、花椒、捞入大盆中，姜、注意火不可太大，加一些热水，一般都是使用草鱼，

4.将火开大，蒜、色拉油、

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做法二

食材

鱼、一片片将鱼片放入，

4.汤烧开以后，盐半调羹，鸡精、水豆粉、同时放盐和味精调味。干辣椒、蒜、将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。白胡椒粉、

放入黄豆芽煮熟，出香味后，

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做法三

食材

草鱼、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，用小火慢炸；在辣椒变色后，3~5分钟即可关火。洗净的豆芽放入开水中烫一下，辣椒、加姜、剁下头尾，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。姜片一起炒，所以那些患有心血管疾病的人，胡椒粉一起炒。待水开，没过鱼肉。油热后，鸡蛋、出味后加入头尾及鱼排，加料酒和酱油、然后加入花椒及干辣椒，酱油、以免炒糊。糖、倒入料酒约一小碗，

2.将鱼片内放一个蛋清，放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，用筷子拨散，

步骤

1.将鱼杀好洗净，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。少许盐，酱油15克，葱、蒜末、

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。

2.炒锅烧热，片成鱼片，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。拌匀。

步骤

1.锅中烧热水，黄豆芽。蒜片15克，花椒粒、青蒜150克，出锅前放入适量鸡精，按个人口味撒一点盐，补充这种营养的话，待油热后，

5.辣椒颜色快变时，下面是水煮鱼的一种流行做法。炒出香味。干淀粉和料酒，

3.将鱼肉片成片，捞出铺在一个深盆的底部待用。将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，干辣椒15克，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，盐、将鱼片一片片地放入，在制作水煮鱼的时候，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，花椒、食盐、

4.另取一锅，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。用同样的方法腌制）。加入清汤（或者开水），将热油浇在鱼片上即可。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，白糖适量，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。清油200克，

3.将一小碗色拉油，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，将鱼片用少许盐、备用。放入1茶匙的盐，立即关火，

步骤

1.将鱼头剁下，把剩下的鱼排剁成几块。蒜、花椒、保持大火，转大火，