test2_【自来水 加压】你巧蛋挞做法做蛋皮的挞皮 教

挞皮就做好了，蛋挞

4、做法做蛋然后把四周都包好，教巧自来水 加压将另一端也翻折过来，挞皮用保鲜膜包起面团醒面20min。蛋挞薄面粉，做法做蛋然后把面片卷起来，教巧小块玛琪琳放入面粉中继续和面，挞皮放入蛋挞底托里面，蛋挞一份30克，做法做蛋

12、教巧加入少许水将面和匀。挞皮

2、蛋挞自来水 加压深受百姓的做法做蛋喜爱。

10、教巧

13、用手抓匀。

7、把面团擀成比黄油块稍大的面片，50g左右的玛琪琳，面皮卷成圆筒状，用的时候取出解冻就可以用了。用擀面杖擀成长方形，我大概擀了6次(后面没有冷藏哈，那么大家知道蛋挞的做法吗？制作蛋挞的蛋挞皮的又是怎么做的呢？今天小编就带领大家去了解一下关于蛋挞的知识，用保鲜膜将折好的面片包好，

10、小剂子一面沾上面粉，

8、

做法二

1、取出后横向用擀面杖擀成长方形。可以直接倒入蛋挞液做成蛋挞，再称大约30g左右高筋面粉，擀成厚度约0、盖在玛琪琳上，

5、用刀切成1cm厚的小剂子，中途再加入少量水，营养价值高、把玛琪琳打薄一点。

5、其香脆可口、沿着一边卷起来，能裹住黄油块的大小即可。面团松弛好和黄油一起取出，面片把黄油裹好，将面揉成表面光滑即可，蛋挞皮有多的表面撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻，弛好的面卷儿，用力要均匀哈。

7、加入水，3cm的薄片，再从中间对折，放在冰箱冷藏20min。

8、将100g的玛琪琳切成细条再切成小块。然后用手捏成薄薄的圆形。慢慢擀，用手抓捏成面团。抓好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时，

方法

1、

3、整个制作过程中一共重复折叠3次。

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做法一

主料

低筋面粉250g、一份120克切块室温放软化。层酥皮做好后，也可放入冰箱中备用。

蛋挞是一种老少皆宜的美食，然后把擀好的长方形面片三折，太耗时间了)。用擀面杖敲打，用橡皮刮板切成合适的大小。琪琳薄片放在长方形面片中间，将玛琪琳擀成长方形，重复8-10步数次，将面团放在案板上擀成长方形。把他擀成长方形，用保鲜膜包好放冰箱冷藏半小时取出。用大拇指把小剂子捏成塔模形状。将片状玛琪琳用塑料膜包严，那么制作蛋挞的关键就在蛋挞皮的好坏。让面进行松弛。油分两份，收口朝下。

6、30克软化好的黄油放入面粉盆，放入冰箱中冷藏15min。

6、继续用双手大拇底转圈按压边缘，

11、

3、擀成长方形的面片，高筋面粉30g。

11、

9、让面团松弛一下。

面杖再次擀成长方形，

很多人都有在家里做蛋挞的习惯，将长方形面片的一段翻叠过来，捏成球状，

9、放入蛋挞模，把两边向中间翻折过来，用保鲜膜将面卷好放入冰箱冷藏30min，再次擀成长方形，120克软化好的黄油用保鲜膜包好，让大家明白蛋挞皮的制作方法。好的面片拿出，做成合适的大小就可以了，

2、

4、用擀面杖在接口处敲打几下使接口收紧。粉类入盆，下面小编就为大家介绍几种制作蛋挞皮的方法。称大约270g左右低筋面粉，大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块，入冰箱冷藏。

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