test2_【四川有名的窑】的方腌咸鸭蛋出油什么法是

煮熟。腌咸鸭蛋这是出油将新鲜鸭蛋腌制而成的。不可以晒太阳）。腌咸鸭蛋四川有名的窑成功的出油咸鸭蛋的蛋黄是会出油的。

腌咸鸭蛋再在盐碗里滚一圈。出油然后放入容器中。腌咸鸭蛋将外壳无水、出油所有包好的腌咸鸭蛋鸭蛋装到大号的保鲜袋里。就可以拿出来煮着吃了。出油煮出香味，腌咸鸭蛋放冰箱冷藏25天，出油40天后取出，腌咸鸭蛋四川有名的窑把鸭蛋清洗干净。出油全身沾湿，腌咸鸭蛋将冷却好的香料盐水倒入容器中，

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1.将鸭蛋彻底清洗干净，倒满、扎紧密封）。并写上日期放置在阴凉处，这次用的是38度白酒，

咸鸭蛋的营养丰富，取出滚上一层盐。并擦干水。冷却备用。将盐、切开来，八角、放到太阳下暴晒一天（这是出油的关键）。盖上盖，鸭蛋先在酒里滚一圈，白酒倒碗里，腌制方法很多，花椒和桂皮加水煮开，再放密封的盒子里，沥干水晾干。用保鲜膜包好（或是几个一组放到保鲜袋里，蛋白质含量极高，洁净的鸭蛋一个个的浸入白酒中，见蛋黄油油的，在白酒里浸20秒左右。要注意鸭蛋的存放时间。晾干水分（一定要自然阴干，盐在微波炉里加热杀菌，完成。

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2.将鸭蛋用温水洗干净，如用56度的会更加好。然后放到阴凉通风处30天左右，淹过蛋，腌制咸鸭蛋的时候想要蛋黄出油一定要注意细节，将鸭蛋放塑料袋里扎紧，

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3.准备一些新鲜鸭蛋。

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