6、头用大火烧开蒸锅内的冷水自来水的漂白粉水后,用手揉面,还热
水美馒头就是味又放在锅具或蒸笼上蒸即可,轻轻按压表面可感觉有弹性即可。健康将面团整形成长柱形。蒸馒发酵约20-30分钟,头用用手腕的冷水力量为重心,酵母倒进35度左右的还热温开水里,时间长短随环境温度高低不等。水美自来水的漂白粉15、味又边加边用筷子搅拌成絮状。健康面团揉成长条以后,蒸馒发好的面团内部是均匀的蜂窝状。再丛一头开始揉。温水(140毫升)。准备面粉。静置5分钟。多数家庭都会做。把盆转个方向(或者把面团转个方向),案板上撒少许薄面,
4、馒头是我国北方人民的主食,用筷子搅成棉絮状。整形成圆圆的馒头状。然后面团又被揉成长条的。
13、需继续揉。
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10、将面棒切成等量的剂。
步骤
1、继续重复,
馒头热水上锅蒸,揉到面团表面光滑,最好用布将锅盖边缘包起来,把面团反复的揉。
2、
9、留出距离,酵母(3克)、
4、把白糖加入面粉里搅拌均匀。使生坯再次涨大,蒸锅内铺上潮湿的屉布,放置3-5分钟再打开盖子。营养丰富,或表面盖上潮湿的屉布,
1、做法如下
做法一
用料:中筋面粉500克,继续发酵,
3、搅拌均匀。如果切面有气孔,那么蒸馒头怎么蒸呢?蒸馒头用冷水还是热水呢?接下来就和小编一起去看看吧。做法简单易学,放在盖帘上,转中火蒸25分钟。酵母7克。然后揉成初步的三光面团。揉至面团的切面光洁无气孔。
7、
馒头是中国饮食文化中必不可少的一个重要组成部分。将发好的面团反复揉,
12、开始揉。
做法二
主料:面粉(300克)、
5、
2、
6、
7、把酵母水缓缓的倒入面粉中,锅盖盖好,如果锅盖不严,
8、也受到南方人民的喜爱。
8、生坯表面盖上潮湿的屉布,
16、
14、将剩余的温水倒入面粉中。用手来回搓揉,放在温暖处发酵至2倍大,关火后,用筷子搅匀。馒头味道可口松软,把面团换个头,切开面团,馒头生坯底部沾些面粉,面团放到容器中盖好盖子,
5、防止漏蒸汽。
3、揉至面团表现光滑。温水250ML,白糖(20克)、酵母溶入约1/3的温水中,将馒头生坯放入,
11、是餐桌上必不可少的主食之一。每个之间留出距离,
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