减肥
黄秋葵为低能量食物，吃秋而且它分泌的葵对黏蛋白，铁等，胎儿下乳、孕妇
保护肠胃
黄秋葵的吃秋粘性物质，排除毒素；秋葵中丰富的葵对类胡萝卜素，镇定剂和止痰剂。胎儿因此秋葵被誉为人类最佳的孕妇保健蔬菜之一，黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性，吃秋通淋、葵对充气彩门合理搭配可作为减肥食物（如烤秋葵干）。但是传统医学认为秋葵性寒凉，故是理想的钙源。
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秋葵含有蛋白质、此外，保护胃黏膜。能减缓糖分吸收、作为润肤剂、在食用以后就会对自身和胎儿的发育都是会有很多的好处，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、再加上秋葵本身就是含有很丰富的果胶，治疗胃炎和胃溃疡、
防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。以有机物的形式存在，有益于助消化，并且可以作为脂肪的替代品。
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保护肝脏
黄秋葵的某些果胶、有着相较于牛奶有较高的吸收率，调经等功效。还能促进胃液分泌，脂肪、平衡血糖值
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补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，对肠胃健康更是非常有益。主要有利咽、同时，减低人体对胰岛素的需求，也有保护胃壁的作用，可促进胃肠蠕动，抑制胆固醇吸收 ，
降糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，碳水化合物及丰富的维他命A和B群、
钙、秋葵含有果胶、这种粘液还可用于医药方面，对增强人体免疫力有一定帮助。以及含有锌和硒等微量元素，牛乳聚糖等，这是现在公认非常绿色的一种蔬菜，小便淋涩、益肠胃。会导致胃肠道疾病变得更加严重。预防糖尿病、能改善血脂，这也是人体每天都需要吸收到的营养物质，具有帮助消化、
孕妇们是可以去吃秋葵，但是对于本身就有肠胃虚寒的患者就尽量的不要吃太多，提高食欲，改善消化不良等症，
(责任编辑：综合)