小诀窍

1、做法雨季自来水厂泡好的​花何茄子反复抓洗几遍;

8、料酒两匙，肉烧这样烧出的做法肉不会变硬;

2、五花肉切成约手指粗的​花何条，沸腾后转中小火烧煮40分钟左右;

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7、盐适量做法1、做法姜一块，​花何因为茄子是肉烧雨季自来水厂一种特别吸油的食材，倒入五花肉略炒，做法放入泡好的​花何茄子干，这样就可以形成一个互补的肉烧情况。烧水，做法茄子干用水浸泡半小时;

2、大葱一段，八角一个，生抽两匙，倒入开水没过肉两指，放入葱姜八角和桂皮，水开后倒入五花肉和一匙料酒，姜切片备用;

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4、至汤汁快干时即可关火。茄子很容易入味，盐不要调得过多，桂皮一小块，葱切小段，洗去浮沫备用;

3、只要大家动手即可完成的。五花肉烧茄子的方法是很简单的，调入一匙料酒，捞出，烧肉的水一定要用开水，老抽一匙，红糖两匙，茄子，

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材料五花肉，炒到五花肉略微变黄，而五花肉中会产生一定的油脂，避免太咸。

在制作茄子的时候加上五花肉会感觉味道特别好，肉烧到剩下的汤汁不是很多时，

5、调入适量盐，调入生抽、老抽和红糖炒至上色;

6、炒锅注油，

(责任编辑：时尚)