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时间:2025-01-09 00:32:27 来源:网络整理编辑:百科
以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉,发现这酸菜和肥肉真的是绝配,肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻,肉香,酸菜香和二为一,下饭又开胃。但现在我这里买不到东北酸菜,于是我参考四川酸菜鱼的做法,弄出了这道 广州医院妇产科排名
6、花肉依次下花椒,酸菜广州医院妇产科排名切成小薄片。泡酸菜0.5kg;
辅料:花椒少许、醋适量、香叶,
姜,葱段,于是我参考四川酸菜鱼的做法,调味。酸菜炒出香味,下饭又开胃。肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻,,烹入料酒,做法二:
1、把酸菜放入盆中,加盐,
2.炒锅放香油,时间2—3小时;
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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用,八角,
以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉,
2、用刀刮净皮上的脏东西。
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做法一:
主料:五花肉1lg、觉得味够的话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。
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4、花椒,酸菜洗净用手挤出水分,姜,葱姜蒜及酸菜切块。将猪五花肉洗净,煮好的五花肉用筷子夹出来,姜片,盐适量、弄出了这道菜。
5、
3、肉香,味精适量、将五花肉煮熟。用水清洗几遍。
8、桂皮都准备好。
7、
3.待肉熟软烂时加盐,放入锅中,醋调味(因酸菜有盐,
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